湖南虹鳟养殖&吉林杂交鲟&丽江虹鳟鱼苗眉山市何氏鸭嘴鲟养殖专业合作社(15378366538何经理)一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。冬季不大活动，常在深水处越冬，一般不完全停止摄食。春季天气转暖时，则游到沿岸浅水区觅食；此时的雌雄鱼白天都有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性，夜间在水草丛中活动、觅食。主要以其它鱼类为食，,对鱼苗日常管理。注意保持水质清新，溶氧充足。7～9月份10天左右换加水10～5cm，保持透明度35cm左右。日常管理还应加强防病，定期(一般一个月)对池水进行消毒。正常养殖情况下，池塘每亩可产100g左右的商品鱼200～300kg。黄颡鱼池塘主养应特别注意的是，最好投放人工繁育的苗种，如投放天然苗，生长速度慢，规格不整齐，成活率低。杂交鲟适应性强，生长速度快，其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻，不仅是席上佳肴，而且有滋补、益阴、利尿、通乳、消渴、治水肿等药用功效。全鱼剁成碎泥炙热，可治白癜风，膘胶锻灰可治阴疱、瘘疮。消费市场广阔，亦受到欧美、港澳台地区人们的青睐。人工养殖经济效益高，是普遍受到消费者和生产者欢迎的一个优良养殖品种。 与南方杂交
